60 replies to this topic

[Madam_X]

Advertisements

แล้วก็ตามด้วยซอสหอยนางรม , ซีอิ้วขาว , รสดีเล็กน้อย ผัดอย่างรวดเร็ว พอให้เครื่องปรุงคลุกเคล้าจนทั่ว เสร็จแล้วก็โรยพริกไทยเล็กน้อย

แค่นี้ก็เรียบร้อยค่ะ

Attached Thumbnails

• 

[Madam_X]

ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยและมีคุณค่าค่ะ

อิ่มอร่อยกันถ้วนหน้านะคะ

Attached Thumbnails

• 

[MybOy]

วันนี้แม่ศรีเรือนลงมือทำอาหารเพื่อสุขภาพเองเลย

เฮ้ออ ใครได้ไปเป็นแม่บ้านคงมีความสุขและสุขภาพแข็งแรง

ขอบคุณสำหรับเมนูน่าทานและดีต่อสุขภาพนี้นะครับ

[BomBy]

ประโยชน์เยอะมาก ๆ เลยนะครับ มะระเนี่ย

แต่ถ้าขม ๆ ก็ำทำใจกินยากอยู่ดี

[Madam_X]

ขยำน้ำเกลือก่อนผัดจะช่วยให้มะระไม่ขมค่ะ ที่ป้าเอ๊ะผัดนี่ก็ไม่ขมนะคะ

[doamSilver]

ไม่ชอบมะระ ขมได้ขมดีขมไม่มีที่สิ้นสุด ขมไม่หยุดไม่ว่ายามหลับหรือตื่น
ยกเว้นเวลากินกับกุ้งแช่น้ำปลา
อิอิ

แต่ดูๆวิธีป้าเอ๊ะแล้วคงไม่ขมใช่ป่าวครับ จะได้ลองให้แม่ทำให้ทาน พะน๊ะ

[ponpon]

แต่ก่อนกินมะระไม่ได้เพราะมันขม
หลังๆนี้เริ่มกินได้ และเริ่มรู้สึกว่าบางทีขมนิดๆมันก็อร่อยดี


....หรือว่าเราเริ่มแก่แล้ว

[memphis_ku]

ขอบคุณครับเมนูทำออกมาน่าทานดีครับ ชอบมะระอยู่แล้ว(ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ) ผัดไข่แล้วก็น่าทานดีครับ

[N e w j e r s y]

/เดินมาหยิบจานไปล้าง ....

[song55]

ทำง่าย เครื่องปรุงไม่เยอะ สะดวกจริงๆ แหมๆ แม่ศรีเรือนตัวจริงเลยนะเนี่ย นอกจากจะเอาสูตรอาหารง่ายๆได้ประโยชน์มาฝากแล้ว ยังแอบแฝงสาระให้อ่านกันด้วย น่ารักจริงๆป้าเนี่ย

ส่วนเรื่องทำให้ไม่ขมเนี่ย จริงๆแล้ว มันจะขมตรงไส้ขาวๆนั่นด้วยอ่ะครับ แนะนำว่าต้องขูดออกให้หมดไม่งั้นก็จะขมได้เหมือนกัน การเอาลงไปแช่น้ำเกลือก็ช่วยได้อีกเช่นกันคร้าบ

[SS.]

หวานเป็นลม ขมเป็นยา ดูจะเข้ากับคอนเซ็บนี้นะป้า

พรุ่งนี้หนูจะสั่งห้องเครื่อง(ยนต์)ทำให้ทานทันที แบบนี้เลย

ขอบคุณมากจ้า

[jackie_v]

ขอบคุณมากเลยครับ แต่ทานมะระไม่เป็นครับ
ปล.ป้าเอ๊ะเซ๊กซี่มั้กๆ

[Hibino4520]

อ่า... ได้เคล็ดลับ ทำไงให้มะระไม่ขม จากป้าเอ๊ะแระ... อิอิ

ผัดออกมาได้น่าทานจริงๆ คร๊าฟฟฟฟ

ขอบคุณที่นำรีวิว มาให้ชมครับผม

[SaKoL _@_ ( CEI )]

ขมๆ นั่นแหละ อุไม้ สุดๆ

[Kevin_Seng]

Thanks kup

[gLiTTeRbOi]

น่าทานมั่กๆค่ะ ขอบคุณสำหรับรีิวิวจานนี้ด้วยค่ะ

[tat143]

มะระมีสรรพคุณในการรักษาโรคเบาหวานระยะเริ่มต้น

แล้วมีอะไรรักษาคนหวาน หวานอย่างป้าเอ๊ะได้ไหมครับ 55555

[backpack_alone]

Forum นี้มาแรง !! เหลือเกิน .. มีแต่คนทำของ อร่อย ๆ มาโชว์ .. มะระ เคยกินแต่ต้ม .. แบบนี้ไม่เคยกิน !!

ไว้จะลองให้ทั่นแม่ .. ลองทำสูตรป้าเอ๊ะ ครับ!! .. ป้าเอ๊ะ มะระผัดไข่ สุโค่ย จิง ๆ ..

[haemato]

อยากกิน ไม่ได้กินนานหละ ต้องไปทำกินบ้างแล้ว

[9Q Member]

ว้าว