Jump to content




 
จองตั๋วเครื่องบิน จองโรงแรม จองรถเช่า
แผนกบริการลูกค้า โทร 02-3737-555 จันทร์ - เสาร์ 09.00-18.00น.

 

ค้นหาข้อมูลท่องเที่ยวและการบินในเอชไฟล์ท เชิญด้านล่างนี้

 

หน้าแรก | เว็บบอร์ดรีวิว | จองตั๋วเครื่องบิน | จองโรงแรม | เที่ยวต่างประเทศ | เที่ยวในประเทศ | ลงโฆษณา

น้ำพริกอ่องสูตรยายแช่ม อร่อยตามใจฉัน ฟิวชั่นกึ่งโบราณ


  • This topic is locked This topic is locked
57 replies to this topic

#41 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

 


Posted 06 January 2010 - 11:28 PM

Advertisements

ขอบคุณสำหรับรีวิว นะครับ พี่อาร์ค

อยากจะบอกว่ากลับลงมาจากเชียงใหม่ ไปหอบของแบบนี้ลงมา จากกาดหลวงด้วยอ่ะครับพี่

ทีนี้รู้วิธีทำ แระ ... คริๆๆๆ เสร็จโจรรรร


Advertisements


#42 freedomtofly @John

freedomtofly @John

    สมาชิก Premium Economy

  • Premium Members
  • 1,088 posts
  • LocationLadkrabang

Posted 07 January 2010 - 06:53 AM

อ้า.............. (อ้าปากรออ้ำ)

หิวขึ้นมาทันใด ทำไมผมถึงคิดเปิดรีวิวอาหารตอนใกล้ๆเจ็ดโมงเช้านะเนี่ย เฮ้อออ ทำร้ายตัวเองโดยใช่เหตุจริงๆ

ตอนเด็กๆที่อยู่สุโขทัย ผมก็เคยช่วยแม่ทำบ่อยๆครับ แต่ไม่เคยทำเอง เพราะทำไม่เป็น

กลับบ้านไปคราวหน้า ต้องให้แม่ทำให้กินมั่งละ หาผักในสวนหลังบ้านมาเยอะๆ แล้วจิ้ม อ้ำ . .. . อูยส์หิวยกกำลังสิบ

ขอบคุณนะครับ

#43 Jason Lee

Jason Lee

    สมาชิก waiting list

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 160 posts

Posted 07 January 2010 - 09:26 AM

ไข่ขาว น่าทานมากกกกกกกกกกกกกก

#44 arq

arq

    สมาชิก Business Class

  • Premium Members
  • 5,960 posts
  • LocationBKK,SYD, CNX

Posted 07 January 2010 - 09:45 AM

ต้มไข่ต้มได้น่ากินมาก เป็นยางมะตูมน่ากินจัง อิอิ


ให้ดูน้ำพริกออ่ง ดูไข่จ่มซะงั้น อิอิ

น่ากินมากเลยอ่ะคับพี่อาร์ค ไม่ใช่พี่อาร์คนะคับ แต่เป็นน้ำพริก คริๆๆๆ

เด๋วว่างๆจะเปลี่ยนจากหมูเป็นไก่แล้วทำกินดูดีก่าคับ

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารนะคับครูกุ๊ก อาริณปลื้มมากเลยอะค่ะ 5555555


ยินดีครับน้องอาริณ คนสวยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก


ไข่ต้มน่าทานคับ
เห็นภาพตอนผัด เหมือนได้กลิ่นโชยออกมาเลย :lol:
ขอบคุณสำหรับสูตรคับ


ครับ ขอบคุณครับ ลองทำทานดู จะได้ลองกินจริง ได้กลิ่นจริงๆเลยนะครับ


เปิดร้านอาหารเสียเลยดีไหมคะ คุณอาร์ค
น่าจะประสบผลสำเร็จนะ
รับรองสมาชิกเว็ปเราไปอุดหนุนกันเพียบ


หวาย.... ไม่มีตังค์อะครับ แต่ก็น่าสนใจนะครับ ขอบคุณสำหรับ idea น่าสน

#45 arq

arq

    สมาชิก Business Class

  • Premium Members
  • 5,960 posts
  • LocationBKK,SYD, CNX

Posted 07 January 2010 - 09:50 AM

น่ากินมากๆเลยอ่ะครับ แต่ว่าขี้เกียจทำอ่ะ ไปกินฝีมือยายแช่มได้ป่าว อิอิ ว่าแต่เก่งทั้งยายทั้งหลานแบบนี้ มิน่าเล่า สามีถึงรักถึงหลงเป็นหนักหนา มิยอมทิ้ง อิจฉาเจงๆ


:rolleyes:


เมนูโปรดคุณพ่อเลยครับ ไว้ว่าง ๆ ต้องลองทำให้ท่านชิมซะหน่อยละ แหะ ๆ :D


ลองดู แล้วมาบอกด้วยนะครับ ว่าได้ผลยังไงมั่ง ต้องปรับสูตรไหม


สูตรนี้ถ้าจะให้อร่อยเหมือนที่ยายแช่มทำ นู๋หมูพีต้องนุ่งโจงกระเบนด้วยมั้ยอ่ะค่ะพี่อาร์ค จะได้เตรียมตัวหาผ้าผ่อนมานุ่งก่อน เพราะคงต้องใช้ผ้าหลายเมตรอยู่ :D

ทำไมมันดูไม่ขลุกขลิกเลยอ่ะค่ะพี่อาร์ค หรือว่ายายแช่มชอบแบบแห้ง ๆ แต่นู๋หมูพีชอบแบบมัน ๆ มีน้ำขลุกขลิกอ่ะค่ะ


อยากนุ่งอะไรก็ได้ค่ะ แต่ควรจะสวยๆไว้ก่อน คริคริ

ส่วนเรื่องสูตรแบบมีน้ำพริกลอยหน้า ตอบให้แล้วนะคะ

ยายแช่มมาแว้วววววววววววววววววววววว.......

บอกได้สั้นๆ คำเดียวว่า[/]


[b]

......หิว........



อ่ะ คดข้าวเจ้าค่ะ นั่งพับเพีียบเรียบร้อย เตรียมยกขันโตกนะเจ้าคะ ขันหมากคงไม่ต้องแล้วมั้ง... เหอ เหอ

น่ากินจังเลยครับ....น่าจะอร่อยด้วยนะนี้
แต่ที่แรง...คงจะเป็นยายแช่มนี้กระมัง :lol:
ขอบคุณมากครับ


อ้าว ครัวนี้ ยายแช่มครอง ก็ต้องแรงเป็นธรรมดาเจ้าค่ะ :lol:

#46 arq

arq

    สมาชิก Business Class

  • Premium Members
  • 5,960 posts
  • LocationBKK,SYD, CNX

Posted 07 January 2010 - 09:52 AM

อยากบอกว่า นี่เป็นของโปรดเลย จะลองทำทานพรุ่งนี้เลย ขอบคุณครับ


ติชมได้นะครับ หลังทำเสร็จ

น้ำพริกอ่อง กินกับข้าวสวยร้อนๆและไข่ต้ม อร่อยอย่าบอกใครเชียว ^^

น้ำพี่อาร์คน่ากินมากๆครับ เห็นแล้วหิวเลยทีเดียวเชียว


บรรทัดแรก ขอบคุณครับ

บรรทัดที่สอง พิมพ์อะไรตกไปอ๊ะป่าว น้องเปี๋ยก... อ่านแล้วใจหายใจคว่ำหนา เอิ้ก เอิ้ก


คิดถึงน้ำพริกอ่อง ไม่ได้กินนานแล้วววว

:P

#47 arq

arq

    สมาชิก Business Class

  • Premium Members
  • 5,960 posts
  • LocationBKK,SYD, CNX

Posted 07 January 2010 - 09:56 AM

ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตร น่าทานมากๆเรย หิวๆ :lol:



อยากได้เข้าสวยร้อนๆมาทานกับน้ำพริกยายแช่มจังครับ



กลืนน้ำลาย เอื้อก


ขอบคุณนะคร้าบ

ที่เห็นในรีวิวนี้จะคนละสูตรกับที่บ้านผมชอบครับ ของที่บ้านจะออกแฉะๆ และไม่ใส่ผักเขียวๆ เคยทานครั้งแรกสมัยตอนเป็นเด็กประถม มันมาในอาหารถาด พอจบมาก็หาทานที่ไหนแบบนั้นไม่ได้อีกเลย ไปทานเชียงใหม่เจ้าไหนที่เค้าว่าอร่อย ทานแล้วมันก็ไม่ใกล้เคียงเลย ออกเปรี้ยวๆเผ็ดๆ บอกไม่ถูกครับ

จนมาได้คุณป้าผมสอนให้พี่เลี้ยงทำ โอ้โห...ไม่น่าเชื่อว่าเหมือนเด๊ะๆ ไว้ถ้าวันหลังมีโอกาสจะถ่ายรูปมาให้ชมกันนะครับ เผื่อเป็นสูตรทางเลือก ไม่ได้ว่าของคุณยายแช่มไม่ดี ไม่อร่อย แต่แค่ชอบไม่เหมือนกัน แตกต่างแต่ไม่แตกแยก 555

ขอบคุณมากครับ


เอาเลยครับ น้ำพริกออ่งมีสูตรหลายแบบมากครับ บางสูตรให้ตำมะเขือเทศครึ่งนึงใส่ในน้ำพริกไปด้วย บางสูตรก็ไม่ เหมือนน้ำพริกกะปิแหละครับ แม่บ้านแต่ละคนจะมีสูตรของตัวเอง เอามาแบ่งกันได้อีกครับ สนุกดี ภูมิปัญญาไทยไม่สูญหายด้วย

ขอบคุณครับ

#48 arq

arq

    สมาชิก Business Class

  • Premium Members
  • 5,960 posts
  • LocationBKK,SYD, CNX

Posted 07 January 2010 - 09:58 AM

น้าเปี๊ยก... อยากลองกิน แบบ อร่อยจริงจัง ในม.เรา น้าต้องข้ามไป กินที่ตึกพินิตฯ คณะนิติศาสตร์ นะครับ น้า ...

หรือไม่ก็ ใต้ตึกมหิตฯ คณะบัญชี+เศรษฐศาสตร์ ร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ อะ ร้านนั้น มี ข้าวน้ำพริกอ่องไข่ต้ม ขายอยู่ แต่ไม่ค่อยถูกปาก หลานเต้ เท่าไหร่นัก ครับ


ประโยคสุดท้าย อึ้งได้อีกนะ ... น้ำอะไรของพี่อาร์ค น่ากินหรอน้าเปี๊ยก ... คริๆๆๆ :lol:


นั่นสิครับ


ขอบคุณสำหรับรีวิว นะครับ พี่อาร์ค

อยากจะบอกว่ากลับลงมาจากเชียงใหม่ ไปหอบของแบบนี้ลงมา จากกาดหลวงด้วยอ่ะครับพี่

ทีนี้รู้วิธีทำ แระ ... คริๆๆๆ เสร็จโจรรรร


อยากไปกาดหลวงงงงงง

อ้า.............. (อ้าปากรออ้ำ)

หิวขึ้นมาทันใด ทำไมผมถึงคิดเปิดรีวิวอาหารตอนใกล้ๆเจ็ดโมงเช้านะเนี่ย เฮ้อออ ทำร้ายตัวเองโดยใช่เหตุจริงๆ

ตอนเด็กๆที่อยู่สุโขทัย ผมก็เคยช่วยแม่ทำบ่อยๆครับ แต่ไม่เคยทำเอง เพราะทำไม่เป็น

กลับบ้านไปคราวหน้า ต้องให้แม่ทำให้กินมั่งละ หาผักในสวนหลังบ้านมาเยอะๆ แล้วจิ้ม อ้ำ . .. . อูยส์หิวยกกำลังสิบ

ขอบคุณนะครับ


หายไปนานจะคุณลุงจอน มาถึงก็มาหิวเลยเชียว

ไข่ขาว น่าทานมากกกกกกกกกกกกกก


ลองต้มดูไ้ด้ครับ ตามนั้น หรือว่าจะเอาสูตรน้องแจ็ค ต้มหกนาทีเพะแล้วรินน้ำทิ้ง ก็ตามสบายครับ

#49 backpack_alone

backpack_alone

    สมาชิกกำลังเช็คอิน

  • Premium Members
  • 310 posts
  • LocationWatcharapon .. BKK

Posted 07 January 2010 - 08:58 PM

หึหึ .. ยายแช่มมาจากไหนเนี่ย ..

รีวิว ฮา ๆ ดีครับ .. น้ำพริก น่ากินดี .. ไม่ได้กินมานานแล้ว ..

มาดูรีวิว .. นึกอยากกินเลยครับ .. ช่วงนี้ HFlight คึกคัก มีแต่คนทำรีวิว .. ฮิฮิ้วว !!

#50 curry

curry

    สมาชิกกำลังเช็คอิน

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 450 posts

Posted 08 January 2010 - 08:56 AM

ขนาดเพิ่งทานข้าวมา ยังเล่นเอาหิวเลย...

#51 echopuiz

echopuiz

    สมาชิกปั่นจักรยาน

  • Members
  • Pip
  • 22 posts
  • LocationHKT

Posted 11 January 2010 - 11:55 AM

หลงเข้ามาดูก่อนเที่ยง ท้องร้องเลย เง้อออ

น่ากินคับ :rolleyes:

#52 LuckY In GamE

LuckY In GamE

    สมาชิกปั่นจักรยาน

  • Sponsor Member
  • Pip
  • 37 posts
  • LocationฺBangkok

Posted 11 January 2010 - 10:37 PM

น้ำพริกอ่องสูตรยายแช่มเนี่ยน่าทานมักมากเลยค่ะ
ทำไม่ยากเนอะพี่อาร์ค แต่ถ้าเลือกได้กี้ขอเป็นคนชิมอยากเดียวดีกว่า อิอิ

#53 บุษบา มินตรา

บุษบา มินตรา

    สมาชิกนั่งแท็กซี่

  • Members
  • PipPipPip
  • 145 posts

Posted 23 January 2010 - 01:35 PM

น้ำพริกอ่อง ต้องกิ๋นกับ ข้าวนึ่งเน่อเจ้า ถึงจะลำ และต้องกิ๋นกับ ผัก สะเรียม เน่อเจ้า
ถ้าได้ แคบหมู ที่ติดมัน แหม นิ เหมาะ ขนาด
ข้าเจ้า ไม่มักแคบหมูไร้มัน เจ้า เหอเหอ

#54 Guest_thae_pg_*

Guest_thae_pg_*
  • Guests

Posted 26 January 2010 - 12:16 AM

กับข้าวบ้านนี้ขอบอกว่าเจ้าบุญทุ่มมาก

น้ำพริกอ่อง 1 ถ้วย ขนหมูสับลง สิบโล

โปรตีนล้วนๆ เลยครับ อ้ออถ้าใครผ่านไปเชียงราย

อยากอร่อยแบบ สูดตรลัด จะมี พริกแกงสำหรับทำน้ำพริกอ่องขายครับ

2ถูงบีบใส่กะทะ ใส่หมู มะเขือเทศ เติม น้ำปลา น้ำตาล ตามชอบ

ปิดท้ายด้วยมะเขือเทศ จะหั่น ทุบ ซอย หรือทั้งลูกได้ตามชอบ อร่อยแบบต้นฉบับเลยครับ


ขอบคุณ คุณอาร์ค สำหรับเมนูสุดหรรษา ยั่วน้ำลายครับผม

#55 SUPPAMAN

SUPPAMAN

    สมาชิกนั่งแท็กซี่

  • Members
  • PipPipPip
  • 105 posts

Posted 26 January 2010 - 09:08 AM

ตื่นเช้าเจอรีวิวนี้ เห็นไข่ แล้วหิวข้าวเลยครับ

#56 Guest_Guest_*

Guest_Guest_*
  • Guests

Posted 12 February 2010 - 10:32 PM

แง่ม ๆ จำเป็นจำต้องมาอ่านตอนลดน้ำหนัก ฮือ ๆ ๆ ๆ ๆ

เด๋วเค้าก็ไปหยิบมาในครัวมาเลย .....

มาปาดคอตัวเองตาย เฮือกกกกกกกกกกก


#57 GAUCHO Homme I LVoe BaRy

GAUCHO Homme I LVoe BaRy

    สมาชิกใหม่กิ๊ก

  • Members
  • 12 posts

Posted 12 February 2010 - 10:33 PM

แง่ม ๆ จำเป็นจำต้องมาอ่านตอนลดน้ำหนัก ฮือ ๆ ๆ ๆ ๆ

เด๋วเค้าก็ไปหยิบมาในครัวมาเลย .....

มาปาดคอตัวเองตาย เฮือกกกกกกกกกกก



เอิ่มมมมมมมมมมมมมมม จะบอกว่าเค้าลืม Sign in อ่ะ หิหิ

#58 K.PON

K.PON

    สมาชิก waiting list

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 170 posts

Posted 03 March 2010 - 01:55 AM

เห็นภาพแล้วสูดให้เต็มปอด หอมออกมานอกจอเลย น่ากินมากๆ
เดี๋ยวจะไปลองทำดูครับ ขอบคุณครับ




0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Galileo (แสดงผล waiting list)     ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Amadeus (เแสดงเฉพาะที่นั่งว่าง)
   
    ติดต่อเจ้าหน้าที่แผนก ตั๋วเครื่องบิน โทร 02-3737-555 / จันทร์ - ศุกร์ 09.00~18.00 น. // เสาร์ 09.00-16.00 น.