Jump to content



 
จองตั๋วเครื่องบิน จองโรงแรม จองรถเช่า
แผนกบริการลูกค้า โทร 02-3737-555 จันทร์ - เสาร์ 09.00-18.00น.

 

ค้นหาข้อมูลท่องเที่ยวและการบินในเอชไฟล์ท เชิญด้านล่างนี้

หน้าแรก | เว็บบอร์ดรีวิว | จองตั๋วเครื่องบิน | จองโรงแรม | เที่ยวต่างประเทศ | เที่ยวในประเทศ | ลงโฆษณา

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่


  • Please log in to reply
12 replies to this topic

#1 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

 


Posted 13 November 2011 - 01:07 PM

Advertisements

วันนี้ขอนำเสนอเมนูง่ายๆ สบายๆ สไตล์วันหยุด กันนะครับ

นั่นก็คือ เมนู ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ นั่นเองครับ



1.jpg



Advertisements

#2 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 13 November 2011 - 01:09 PM

ส่วนประกอบมีดังนี้ครับ

เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นใหญ่

เนื้อไก่

ไข่ไก่

ตังฉ่าย

ต้นหอมซอย

ปลาหมึกแช่ด่าง (ตามสูตรจริงจะมีครับ แต่ผมไม่ทานก็เลยไม่ได้ใส่ครับ)

ผักกาดหอม (เทศกาลน้ำท่วม หาซื้อยากมากครับ)


2.jpg

#3 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 13 November 2011 - 01:11 PM

เครื่องปรุงรส

น้ำตาล

น้ำปลา

ซีอิ้วขาว



3.jpg

#4 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 13 November 2011 - 01:13 PM

วิธีการทำ นะครับ

เริ่มต้นด้วย

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ให้ร้อน

แล้วนำเนื้อไก่ลงไปผัดให้สุกครับ



4.jpg

#5 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 13 November 2011 - 01:14 PM

หลังจากเนื้อไก่สุกแล้ว

นำตังฉ่าย และ เส้นก๋วยเตี๋ยว ลงไปผัด

คลุกเคล้าให้เข้ากัน



5.jpg

#6 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 13 November 2011 - 01:16 PM

คลุกเคล้าจนทั่วแล้ว

ก็ปรุงรสด้วย

น้ำตาล น้ำปลา และ ซีอิ้วขาว



6.jpg

#7 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 13 November 2011 - 01:17 PM

สุดท้าย

ต่อยไข่ใส่ลงไป ยีไข่ให้แตก และนำเส้นมากลบไข่ไว้

รอจนไข้สุกก็ตักขึ้นได้เลยครับ



7.jpg

#8 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 13 November 2011 - 01:21 PM

ตักขึ้นใส่ภาชนะ โดยรองผักกาดหอม ไว้ด้านล่าง

1.jpg

ช่วงภาวะอุทกภัยนี้ หาซื้อผักค่อนข้างยากครับ เลยไม่มีผักในภาพครับ


Bon A-petti

ขอให้มีความสุขกับการทำและการชิมอาหาร ทุกท่านครับ


#9 barney

barney

    สมาชิกนั่งแท็กซี่

  • Members
  • PipPipPip
  • 102 posts
  • LocationHatyai / Bangkok

Posted 13 November 2011 - 04:05 PM

ขอบคุณครับ ว่างๆจะลองทำดูบ้างครับ

#10 Facebook

Facebook

    สมาชิกกำลังเช็คอิน

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 416 posts

Posted 13 November 2011 - 06:47 PM

กำลังหิวเลยยยย

#11 กัมพูชาลักษมี

กัมพูชาลักษมี

    สมาชิก waiting list

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 154 posts

Posted 16 November 2011 - 11:16 AM

น่าหม่ำมาก ตรงซอยเล็ก ๆ ข้างร้านเพชร Thompson ใกล้สุขุมวิท 20 มีร้านนึงทำอร่อย
ตอนกลางวันเขาขายก๊วยเตี่ยวไก่ ตกเย็นเป็นก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่รสดีมาก ๆ ค่ะ


#12 Creative

Creative

    สมาชิกกำลังเช็คอิน

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 479 posts
  • LocationBangkok , Thailand

Posted 16 November 2011 - 01:47 PM

น่าทานอะ มาทำให้ผมกินหน่อยสิครับ อิอิ

#13 kRiTkOnG

kRiTkOnG

    Dare to Dream

  • Premium Members
  • 1,369 posts
  • LocationBKK & Samutprakan

Posted 22 November 2011 - 01:27 PM

ได้แต่ติด Tag ยั่วน้ำลาย

ไว้วันหลังทำให้ชิมบ้างเลย





0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Galileo (แสดงผล waiting list)     ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Amadeus (เแสดงเฉพาะที่นั่งว่าง)
   
    ติดต่อเจ้าหน้าที่แผนก ตั๋วเครื่องบิน โทร 02-3737-555 / จันทร์ - ศุกร์ 09.00~18.00 น. // เสาร์ 09.00-16.00 น.