Jump to content



 
จองตั๋วเครื่องบิน จองโรงแรม จองรถเช่า
แผนกบริการลูกค้า โทร 02-3737-555 จันทร์ - เสาร์ 09.00-18.00น.

 

ค้นหาข้อมูลท่องเที่ยวและการบินในเอชไฟล์ท เชิญด้านล่างนี้

หน้าแรก | เว็บบอร์ดรีวิว | จองตั๋วเครื่องบิน | จองโรงแรม | เที่ยวต่างประเทศ | เที่ยวในประเทศ | ลงโฆษณา

ใคร ใคร ก็ทำได้ ไก่ทอดง่ายๆ


  • This topic is locked This topic is locked
24 replies to this topic

#1 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

 


Posted 12 July 2010 - 05:16 PM

Advertisements

วันนี้ขอเสนอเมนู ไก่ทอด ครับ ทำกันง่ายๆ แต่อร่อย ใกล้เคียงลุงผู้พันครับ :)


C1.jpg

  • Madam_X likes this


Advertisements

#2 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:19 PM

ส่วนประกอบ ได้แก่

ไก่ (ชอบส่วนไหนก็เอาส่วนนั้นครับ)

แป้งอเนกประสงค์

พริกไทย

เกลือ

ไข่ไก่

และที่ขาดไม่ได้ น้ำมัน สำหรับทอดครับ



C2.jpg

#3 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:21 PM

เริ่มจาก

ล้างไก่ให้สะอาด ครับ และแช่ในน้ำเกลือ นานประมาณ 30 นาที ครับ



C3.jpg



C4.jpg

#4 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:22 PM

จากนั้น นำไก่ขึ้นมาสะเด็ดน้ำครับ


C5.jpg

#5 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:23 PM

ต่อยไข่ใส่ภาชนะ พร้อมตีให้แตกครับ



C6.jpg

#6 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:25 PM

นำแป้งเอนกประสงค์ ผสม กับ เกลือ และ พริกไทย แล้วคลุกให้เข้ากันครับ


C7.jpg

#7 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:27 PM

นำไก่ที่สะเด็ดน้ำไว้ ซับด้วยกระดาษเอนกประสงค์ให้แห้ง หากใช้ทิชชู่ธรรมดา อาจจะได้กินทิชชู่ด้วยนะครับ เพราะทิชชู่จะติดเนื้อไก่ครับ

ขั้นแรก ชุบไข่ให้ทั่วครับ



C8.jpg

#8 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:30 PM

จากนั้น นำไปชุบแป้งให้ทั่วครับ


C9.jpg


ทำซ้ำอีกครั้ง ครับ เป็นขึ้นตอนดังนี้ ชุบไข่ ชุบแป้ง ชุบไข่ ชุบแป้ง ครับ

#9 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:31 PM

ตั้งน้ำมันให้ร้อนครับ

ใช้หม้อจะประหยัดน้ำมันกว่าครับ



C10.jpg

#10 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:33 PM

นำลงไปทอดในน้ำมัน ใช้ไฟกลางๆ ครับ ถ้าสุก ไก่จะลอยขึ้นมาเองครับ


C11.jpg

#11 B777-300ER

B777-300ER

    Model Moderator

  • Moderator Team
  • 549 posts

Posted 12 July 2010 - 05:34 PM

เรียบร้อยแล้วครับ ตักขึ้น สะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสริฟ คร้าบบบบบ



C12.jpg


ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารนะครับ

ขอบคุณ และ สวัสดีครับ


#12 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 12 July 2010 - 05:57 PM

มะแจ๊ค มาทำให้กินหน่อย ทำไม่เปน อ่านแล้วก็ไม่เปน มาทำให้หน่อยยยยยยยยยยย

#13 isccy

isccy

    สมาชิก Premium Economy

  • Premium Members
  • 1,366 posts
  • LocationCOE,Mahidol University

Posted 12 July 2010 - 06:08 PM

ไก่ผู้พัน ต้องมีเกล็ดขนมปังด้วยใช่มิ

เคยซื้อแป้งทอดสำเร็จรูปจากห้างมาทำดู ปรากฏว่า ข้างนอกสุกแต่ไก่ข้างในยังสด (ก็เลยกินแบบสดๆ 555+)

#14 SS.

SS.

    สมาชิก Business Class

  • Premium Members
  • 3,792 posts
  • LocationTHAILAND

Posted 12 July 2010 - 08:12 PM

น่ากินมาก

แล้วน้ำจิ้มล่ะครับ คงต้องซื้อแบบสำเร็จรูปใส่ขวด
:rolleyes:

#15 PeterP.™

PeterP.™

    สมาชิก Business Class

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,017 posts
  • LocationBetween the moon and New York City

Posted 12 July 2010 - 08:22 PM

น่ากิน...

ขอบคุณครับ :D

#16 lilomelody

lilomelody

    สมาชิก Economy Class

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 847 posts
  • Locationbkk

Posted 12 July 2010 - 09:06 PM

ไก่ผู้พัน ต้องมีเกล็ดขนมปังด้วยใช่มิ

เคยซื้อแป้งทอดสำเร็จรูปจากห้างมาทำดู ปรากฏว่า ข้างนอกสุกแต่ไก่ข้างในยังสด (ก็เลยกินแบบสดๆ 555+)



อย่างนี้ แสดงว่าใช่ไฟแรงเกินไป คับ
ควรใช่ไฟกลางๆ คับ พอใกล้ จะยกลงควร เร่งอีกนิดเพื่อให้น้ำมันไม่เกาะตัวไก่


ทำได้น่าทานดีมากเลยนะคับผม สีออก เหลืองสวย


#17 Madam_X

Madam_X

    สมาชิก Economy Class

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 719 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 12 July 2010 - 09:44 PM

Posted Image

ว๊ายยยยยยยยยย น่ารับทานมากค่ะตัวน้อง Posted Image
หั่น ๆ เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วราดน้ำยำใส่เห็ดหูหนูขาว เป็นข้าวยำไก่ซี๊ด น่าจะเก๋ไม่หยอก


#18 frodo

frodo

    สมาชิก Premium Economy

  • Premium Members
  • 1,277 posts
  • LocationBKK-HDY-NST-BKK

Posted 12 July 2010 - 11:21 PM

เหมือนจะทำง่ายเนอะแจ๊ค อิอิ ทำเสร็จเอามาส่งให้กินมั้งดิ
ปล.พุ่งนี้พักเที่ยงเดินเข้าไปทานข้าวไก่เขียวหวานที่ KFC ดีกว่า

#19 doamSilver

doamSilver

    สมาชิก Premium Economy

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 940 posts

Posted 13 July 2010 - 12:13 AM

เอื๊อก หิวกลางดึก

#20 riyad

riyad

    สมาชิก Economy Class

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 720 posts
  • LocationBKK-NST-BKK

Posted 13 July 2010 - 01:05 AM

ลองมั่งดีกว่าผมมีปีกไก่บนอยู่พอดีเลย ขอบคุณนะครับ




0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Galileo (แสดงผล waiting list)     ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Amadeus (เแสดงเฉพาะที่นั่งว่าง)
   
    ติดต่อเจ้าหน้าที่แผนก ตั๋วเครื่องบิน โทร 02-3737-555 / จันทร์ - ศุกร์ 09.00~18.00 น. // เสาร์ 09.00-16.00 น.