38 replies to this topic

[B777-300ER]

Advertisements

วันนี้ว่างๆครับ เลยหาอะไรทำเล่นๆดีกว่า ครับ คิดไปคิดมา

เลยมาลงเอยที่เมนูขนมแสนง่ายดายอันนี้ ได้แก่ สตอเบอรรี่ชีสพาย นั่นเองคร้าบบบ

อุปกรณ์ ง่ายๆครับ มีดังนี้



1. แครกเกอร์ หรือ ขนมปังบุหรี่ (ABC) ก็ได้ครับ หรือจะใช้ โอรีโอ้ ก็ได้ครับ

2. ครีมชีส

3. นมข้นหวาน

4. เนยสด เค็มหรือ จืด ก็ได้

5. สตอเบอร์รี่

6. ถาดฟลอยด์

7. น้ำมะนาว

ของครบแล้ว มาลงมือกันดีกว่าครับ เริ่มเลย

[B777-300ER]

ขั้นแรกบดแครกเกอร์ ให้ละเอียด

[B777-300ER]

จากนั้น นำเนยสด ไปละลายครับ

[B777-300ER]

เมื่อนำเลยไปละลายแล้ว ต่อจากนั้นให้นำมาผสมกับแครกเกอร์ที่บดไว้

[B777-300ER]

เมื่อผสมได้ที่แล้ว กะดูว่า บดแล้วแน่นไม่ร่วน จึงอัดลงในถาดฟลอยด์ครับ

[B777-300ER]

จากนั้นให้นำไปแช่เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมงครับ

[B777-300ER]

จากนั้นเราก็มาทำ โอรีโอ้กันครับ

เริ่มจาก แกะครีมออกนะครับ

[B777-300ER]

บดให้ละเอียดครับ

[B777-300ER]

นำเนยละลายมาผสม และก็อัดใส่ฟลอยด์ นำไปแช่เย็นเช่นเดียวกันครับ

[B777-300ER]

หลังจากนั้น มาเริ่มทำครีมชีสกันครับ

นำครีมชีสออกจากตู้เย็นมาวางไว้ในอุณหภูมิห้องสัก 15 นาทีครับ เพื่อจะได้ตีครีมชีสได้ง่าย

[B777-300ER]

นำครีมชีสใส่อ่างผสมครับ

[B777-300ER]

จากนั้นตีครีมชีสให้ขึ้นฟูครับ

ข้อแนะนำ หั่นครีมชีสเป็นเล็กๆ เพื่อสะดวกแก่การตีครับ

[B777-300ER]

เมื่อขึ้นฟู แล้ว ให้ใส่นมข้น 2/3 ของกระป๋องครับ

[B777-300ER]

เมื่อตีจนเข้ากันแล้ว เติมน้ำมะนาวลงไปนิดหน่อย

[B777-300ER]

ตีให้เข้ากันอีกที จนเนื้อเนียนละเอียด

[B777-300ER]

จากนั้น นำตัวพายที่นำเข้าไปแช่ไว้ในตู้เย็น ออกมาเพื่อทำการราดด้วยครีมชีส

เมื่อราดครีมชีสแล้ว ให้นำกลับไปแช่ในตู้เย็นอีกครั้ง

[B777-300ER]

เมื่อครีมชีสแข็งตัวดีแล้ว ให้นำออกมาราดด้วยสตอเบอร์รี่

[B777-300ER]

เรียบร้อยแล้วครับ พร้อมทานกันเลย

Enjoy ! ! !






ขอบพระคุณที่ติดตามชมครับ

[cayenne]

พี่แจ๊คทำเองหรอ ??

[arq]

เหมือนง่าย แต่ไม่ง่ายนะนี่ื ทำได้ ออกมาสวย แต่ไม่ค่อยอร่อยเรื่อยเลย

คอยกินของฟรีดีก่า

คราวหน้าขอสูตร bread and butter pudding นะ ชอบมากกกก ทำไม่ได้สักที

thanks ครับ