Jump to content



  
จองตั๋วเครื่องบิน จองโรงแรม จองรถเช่า
แผนกบริการลูกค้า โทร 02-3737-555 จันทร์ - เสาร์ 09.00-18.00น.

 

ค้นหาข้อมูลท่องเที่ยวและการบินในเอชไฟล์ท เชิญด้านล่างนี้

หน้าแรก | เว็บบอร์ดรีวิว | จองตั๋วเครื่องบิน | จองโรงแรม | เที่ยวต่างประเทศ | เที่ยวในประเทศ | ลงโฆษณา

ครัวราม 106 กับเมนูง่าย ง่าย " กระดูกซี่โครงหมูผัดกระเทียม "

Started by N e w j e r s y , Feb 19 2010 03:43 PM

  • This topic is locked This topic is locked
29 replies to this topic

#1 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

 


Posted 19 February 2010 - 03:43 PM

Advertisements

เหตุเกิดจากรีวิว " ตับผัดกระเทียมพริกไทย " ทำให้เกิดความตะหงิด ๆ อยากกินบ้างอะไรบ้าง ...

ครั้นจะเอาตับมาผัด ผัด ผัด ก็จะไม่เก๋ ... ( เพราะัมันจะสุกเกินไป เ้จ่เจ้ ไม่ปลื้มค่ะ ) จึงเป็นเหตุให้ กระดูกซี่โครงหมู ของเราเข้ารอบในวันนี้ค่ะ

พร้อมแล้วเราก็ไปลงครั้ง ณ ราม 106 กันเถอะค่ะ

Attached Thumbnails

  • P2170267.JPG



Advertisements

#2 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 03:47 PM

ก่อนอื่นเลย มาดูพระเอกของเราในวันนี้ค่ะ เข้ารอบกันอย่างไม่ต้องสืบ ...

เกิดอาการ " คัน " อยากจะกิน

จึงไปหาซื้อมาโดยพรัน ... Posted Image

Attached Thumbnails

  • P2170247.JPG

#3 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 03:50 PM

กระดูกซี่โครงมันจะมาเป็นชิ้นยาว ๆ ก็จับมันมาหั่น ๆ ให้เป็นซี่ ๆ ดังรูป

Attached Thumbnails

  • P2170248.JPG

#4 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:08 PM

เครื่องปรุงต่าง ๆ ที่ใช้ในวันนี้ค่ะ

ซอสถั่วเหลือง น้ำปลา ผงชูรส ผงพริกไทยดำ

Attached Thumbnails

  • P2170249.JPG

#5 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:28 PM

แนะนำว่าหาก มีเวลาค่อนข้างเยอะ ให้นำกระดูกซี่โครงหมูไปต้มกับเกลือเล็กน้อย โดยใส่น้ำให้พอท่วมเนื้อหมู แล้วรอจนกว่าน้ำจะแห้งพอประมาณ

จะทำให้กระดูกซี่โครงหมูเปื่อยและทานง่ายยิ่งขึ้นค่ะ และที่สำคัญ เกลือจะช่วยดับกลิ่นคาวอีกด้วย

และนางเอกของเราในวันนี้ค่ะ แท่น แท้น ... เห็ดเข็มทอง

ความจิงมันไม่ต้องใส่หรอกค่ะ แต่เจ่เจ้อยากกิน จัดไปอย่าให้เสีย

Attached Thumbnails

  • P2170251.JPG

#6 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:29 PM

ทุกอย่างพร้อมแล้วก็ " ตั้งกระทะค่ะ "

Attached Thumbnails

  • P2170252.JPG

#7 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:30 PM

เมื่อน้ำมันร้อนพอประมาณก็ สาดกระเทียมลงไปเลยค่ะ

Attached Thumbnails

  • P2170254.JPG

#8 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:39 PM

เมื่อกระเทียมเริ่มเหลืองและหอมแล้วก็ถึงคิวพระเอกออกโรงค่ะ

Attached Thumbnails

  • P2170256.JPG

#9 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:41 PM

ผัดไปพอประมาณเมื่อเห็นกระดูกซี่โครงหมูเริ่มเหลืองงามพอตัวก็ปรุงรสตามใจชอบเลยคะ เค็มนิด เค็มมาก ก็สาดน้ำปลา เครื่องปรุงกันตามใจชอบเลยคะ

เมื่อทุกอย่างเข้าที่เข้าทางแล้ว ก็เติมนางเอกลงไป ( เห็ดเข็มทอง ) < ---- ซึ่งอยากกินเองอะไรเอง

ใส่ลงไปด้วยกันก็อร่อยไปอีกแบบ ใครจะทำตามก็ไม่ว่ากันค่ะ Posted Image

Attached Thumbnails

  • P2170257.JPG

#10 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:45 PM

พอนางเอกของเราเริ่มสุกก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ Posted Image

Attached Thumbnails

  • P2170258.JPG

#11 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:52 PM

กินกับข้าวสวย ร้อน ๆ เอร็ดอร่อยอย่าบอกใครเชียว ....

Attached Thumbnails

  • P2170263.JPG
  • P2170267.JPG

#12 N e w j e r s y

N e w j e r s y

    HFlight Team

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,221 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 19 February 2010 - 04:55 PM

ขอปิดท้ายด้วยรูป นี้ แล้วกันค่ะ ไม่ได้เกี่ยวไรกัน แต่แค่รู้สึกกินแล้วอยากกินอีกกก ..... Posted Image Posted Image

ปล. ทำเองก็หิวเอง T_T

Attached Thumbnails

  • P2170277.JPG
  • P2170284.JPG

#13 SaKoL _@_ ( CEI )

SaKoL _@_ ( CEI )

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 251 posts
  • LocationCEI - Thailand

Posted 19 February 2010 - 06:55 PM

หิววววววววววววววววววววววววววววววววววววว

น่าทานมากเลยครับ ใส่เห็ดเข็มทองไป จินตนาการได้เลยว่า อรรถรสในการกิน จะมีลูกเล่น ความ กรึ๊บๆ ของเห็ดเพิ่มขึ้นมา

ไปหาไรกินก่อนนะครับ

#14 ninoknan

ninoknan

    Moderator Team

  • Moderator Team
  • 1,167 posts
  • LocationBangkok

Posted 19 February 2010 - 07:21 PM

ดีนะ หม่ำก่อนมาชม ไม่เช่นนั้นเนี่ย...มีเคืองๆๆๆๆ กันด้วยหล่ะคะ

ขอบคุณนะคะ เคยกินแต่ซี่โครงผัดกระเทียมเฉยๆ ไม่เคยได้มี

เห็ดเข็มทองลงไปผัดด้วย เก๋ไม่หยอกนะคะ...

ขอบคุณค่ะ

#15 offkung

offkung

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Premium Members
  • 265 posts
  • LocationTHS

Posted 19 February 2010 - 08:20 PM

น่ากินมากครับ กำลังหิวเลย

#16 Pororo

Pororo

    สมาชิก Premium Economy

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1,112 posts
  • LocationPhuket

Posted 19 February 2010 - 08:27 PM

หน้าตาน่าทาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ สวรรค์ดีๆนี่เอง :D

#17 peep_bmw

peep_bmw

    สมาชิก Business Class

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2,805 posts
  • LocationBKK THAILAND

Posted 19 February 2010 - 11:56 PM

ง่ายโคตรๆ ไว้จะลองทำบ้างครับ

เห็นรูปสุดท้ายแล้วตกใจ นึกว่าทำเอง จะเป็นเทพแล้วครับนั่น 555

ขอบคุณครับ

#18 weerawatk

weerawatk

    สมาชิกนั่งแท็กซี่

  • Members
  • PipPipPip
  • 130 posts

Posted 20 February 2010 - 12:31 AM

โอ๊ว!!! น่าทานมากครับ ที่ำสำคัญทำง่ายมากด้วย ขอบคุณนะครับ

#19 Madam_X

Madam_X

    สมาชิก Economy Class

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 719 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 21 February 2010 - 09:37 PM

อร่อยเหรอ ทำไมเหลือบานเต็มจานล่ะ ??? ไม่กล้ากิน สู้ผัดเห็ด 3 อย่างของเค้าได้ป่ะเหอะ ??


ฮ่า ๆ ๆ ๆ

#20 jackie_v

jackie_v

    สมาชิกกำลังเช็คอิน

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 395 posts
  • LocationBKK

Posted 21 February 2010 - 11:21 PM

อันนี้ทำไม่ยากจริงๆครับ...น่ากินด้วย เอาไว้จะลองดูครับ
ขอบคุณครับ...ชอบที่ใส่เห็ด คงจะให้รสสัมผัสอีกแบบ
Back to Catering เข้าครัว


1 user(s) are reading this topic

0 members, 1 guests, 0 anonymous users

ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Galileo (แสดงผล waiting list)     ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Amadeus (เแสดงเฉพาะที่นั่งว่าง)
   
    ติดต่อเจ้าหน้าที่แผนก ตั๋วเครื่องบิน โทร 02-3737-555 / จันทร์ - ศุกร์ 09.00~18.00 น. // เสาร์ 09.00-16.00 น.

 


  1. HFLIGHT.net ตั๋วเครื่องบิน/จองโรงแรม/ท่องเที่ยว
  2. → Airlines Hobbies
  3. → Catering เข้าครัว
  4. Privacy Policy