Jump to content



  
จองตั๋วเครื่องบิน จองโรงแรม จองรถเช่า
แผนกบริการลูกค้า โทร 02-3737-555 จันทร์ - เสาร์ 09.00-18.00น.

 

ค้นหาข้อมูลท่องเที่ยวและการบินในเอชไฟล์ท เชิญด้านล่างนี้

หน้าแรก | เว็บบอร์ดรีวิว | จองตั๋วเครื่องบิน | จองโรงแรม | เที่ยวต่างประเทศ | เที่ยวในประเทศ | ลงโฆษณา

ชาวใต้ต้องสะดุ้ง...ชาวกรุงฯต้องสะดิ้ง

Started by Hibino4520 , Dec 21 2009 07:33 PM

  • This topic is locked This topic is locked
53 replies to this topic

#1 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

 


Posted 21 December 2009 - 07:33 PM

Advertisements

สวัสดีครับ ชาว HFilght.net ทุกท่าน

กระผมนาย Hibino4520 เด็กบ้ารถไฟคนเดิม กลับมาทำรีวิวให้ชมแล้วครับ ...

สำหรับ วันนี้ ... ค่อนข้างแปลกๆ สำหรับผม นะ เพราะปกติแล้ว ผมมักจะทำแต่รีวิว รถไฟๆๆๆๆ

แต่คราวนี้ ...

อดไม่ได้ครับ เห็น ฟีเจอร์ใหม่ ของ บอร์ดใหม่ แล้ว น่าลองทำดู มากๆ เลย ...

ซึ่ง วันนี้ ...

Hibino4520 จะพาลงครัว กันครับ ... :lol:

ฮาๆๆๆๆๆ ฟังไม่ผิดหรอก ... พาลงครัวจริงๆ นะ ...

Attached Thumbnails

  • SG106203.JPG



Advertisements

#2 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:39 PM

อ่ะ แน่ะๆๆๆๆ

ขอเปิดตัว ด้วยกล้วยไม้พันธ์ ช้างหวาย ครับ ... ที่บ้านเลี้ยงเอง ... อิอิ ออกดอกมาแล้ว ชื่นใจมากกกกกกก

หลายๆคนคง งงๆ ล่ะครับ ว่า ... เอ๊ะ ยังไง?

ทำไม ชาวใต้ ต้องสะดุ้ง ... ชาวกรุงฯ ต้องสะดิ้ง...

วันนี้ Hibino4520 ขอนำเสนอ

เมนู ... ผัดสะตอไข่ดาว ครับ ...

Attached Thumbnails

  • _G106233.JPG

  • PiE-MoO-PeE likes this

#3 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:40 PM

ก่อนอื่นเลย ... ต้องเริ่ม จาก ในครัว ครับ ...

Attached Thumbnails

  • _G106206.JPG

#4 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:43 PM

วัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ ...

สะตอ ครับ

แกะปลือก ผ่าครึ่ง แบบนี้ ... แล้วเอามาแช่ในน้ำเย็น(น้ำแข็งก็ได้นะ)

เหตุที่เอามาแช่น้ำเย็น ก็เพราะเชื่อว่า ... มันจะทำให้เม็ดสะตอ แข็งขึ้น และ ขยายขนาดออกจากเดิม ด้วย

Attached Thumbnails

  • _G106209.JPG

#5 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:46 PM

ต่อไปคือ

พริก และ กระเทียม ...


นำมาโขลก รวมกันเลยครับ ... ยิ่งโขลก ยิ่งเพิ่มรสชาติ :D

โขลกเสร็จ ก็ พักมันไว้ในครก นั่นแหละ

Attached Thumbnails

  • _G106210.JPG

#6 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:49 PM

เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร ... ควรเติมเนื้อสัตว์ ผัก ไข่ ตาม ภาพ ....

เฮ้ยๆๆๆๆๆ ไม่ใช่ แล้ว .... ไม่ใช่ มาม่า ซะหน่อย - -"


..........


เอาใหม่ๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร ... เรามี

เนื้อหมูสับ ครับ

Attached Thumbnails

  • _G106211.JPG

#7 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:52 PM

เอาล่ะ ... เริ่ม ปฏิบัติการล่าฝัน ทรูอคาเดมี่ แฟนตาเชีย ...

เจี๊ยกกกกกกกกกกกกกกก

ไม่ใช่ ...


อันนี้ ต้อง เริ่มวิธิทำแล้ว ...

55555


ก่อนอื่นเลย ... ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอให้เดือด ...

แล้ว ... จัดการ ตอกใข่ ซึ่งเป็น พระรอง ของเมนูนี้ ลงไป ครับ ...


ปล. ลืมแนะนำ พระรอง ไปอ่ะ ... กว่าจะรู้ตัว ... พระรอง ไข่ เราลงไปนอนเล่นในน้ำมันซะแระ :P

Attached Thumbnails

  • _G106207.JPG

#8 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:53 PM

กำลังจะสุก เลย ...

น่ากิน ป่าว???? B)

Attached Thumbnails

  • _G106208.JPG

#9 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:56 PM

ผมเลือก ที่จะรับประทานไข่สุกๆ ครับ กลัว เป็นไข้หวัดนก และ หวัด 2009

แล้วก็เอามาพักในจาน ซะก่อนครับ



ปล. ไข่ดาว ใบที่สอง ดูแล้ว ไม่ค่อยบานเท่าไหร่ แหะ

Attached Thumbnails

  • _G106213.JPG

#10 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 07:59 PM

เพื่อไม่ให้ เป็นการเสียเวลา ...


เอาล่ะครับ เรามาเริ่ม ผัดสะตอ กันเลย ...

เริ่มแรก ... ใช้น้ำมันที่เหลือจากการ ทอดไข่ดาวเมื่อซักครู่นี้ละครับ ...

เพื่อความประหยัด ...


จากนั้น ...

โยน เนื้อหมูสับ ลงไปรวน ให้ สุก เลยครับ ...

Attached Thumbnails

  • _G106214.JPG
  • _G106215.JPG
  • _G106216.JPG

#11 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 08:01 PM

จากนั้น ...

เอาช้อน ขูดพริก กับ กระเทียม ที่ โขลกไว้ตอนแรก จากก้นครก เอามารอไว้ครับ ...


แล้ว ก้ ... แหวกๆ หมูสับ ออก ซักเล็กน้อย ...

แล้ว ก็ เท พริกกับกระเทียม ที่โขลก ไว้ ลงไป เจียว ... เพื่อความหอม ... :D

Attached Thumbnails

  • _G106217.JPG
  • _G106218.JPG

#12 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 08:04 PM

ขั้นตอน การปรุงรส อยู่ ตรงนี้ครับ ...

ใครใคร่ใส่อะไร ใส่ได้เลยครับ ...

ไม่ว่าจะเป็น

ซีอิ๊วขาว

น้ำปลาดี

ผงชูรส

หรือ ผงต้ม ผัด แกง ทอด ก็ แล้วแต่ ตามใจชอบเลยครับ

ในส่วนของผม

ใส่ น้ำมันหอย กับ ผงชูรส นิดหน่อย ครับ

Attached Thumbnails

  • _G106220.JPG
  • _G106221.JPG

  • Jason Lee likes this

#13 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 08:05 PM

และแล้ว ... ก็ ถึงเวลา แล้วล่ะครับ ...

เตรียมตัว โยน สะตอ ลงไป ได้เลยครับ ...

Attached Thumbnails

  • _G106222.JPG
  • _G106223.JPG

#14 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 08:08 PM

เมื่อ สะตอ หมู พริก กระเทียม และ เครื่องปรุงรส ต่างๆ ลงไปอยู่ ในกระทะแล้ว ...

ตะลุย ผัดๆๆๆๆๆๆ เลย ครับ ...

Attached Thumbnails

  • _G106224.JPG
  • _G106225.JPG
  • _G106226.JPG

#15 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 08:11 PM

ยังครับ ยังๆๆๆ มันยัง ไม่เสร็จ ครับ ...

ท่านผู้ชม จำ น้ำ ที่เอาไว้แช่สะตอได้ไหมครับ ?

น้ำนั่นล่ะครับ ยังมีสารพวกวิตามินอยู่ ... อย่าสาดทิ้งโคร่มๆ ไปล่ะ ...

เอาน้ำ ที่แช่สะตอนั่นแหละ มา เทลงไปในกระทะ พอ ขลุกขลิก ครับ


...............

จากนั้นแล้ว ไม่ต้องผัดไม่ต้องทำอะไรเลย ...

รอให้น้ำ เดือดอย่างเดียวเลยครับ ... เสมือนเป็นการต้มแกง ... - -"

Attached Thumbnails

  • _G106227.JPG
  • _G106230.JPG

#16 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 08:14 PM

เสร็จแล้วล่ะครับ สำหรับ ตัวผัดสะตอ ...

จากนี้ ...

ให้ ไปตักข้าว มาพูนๆ จานเลยนะ ...

แล้ว เอาไข่ดาว โปะ ข้าว ...

แล้วก็ เอา ผัดสะตอ ราดไปบนข้าว เลยครับ ...

Attached Thumbnails

  • _G106231.JPG

#17 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 08:15 PM

แหะๆๆๆ ฝีมือจัด หน้าตา ของ จานข้าว มันสวยได้เท่านี้อ่ะครับ ... :P

Attached Thumbnails

  • _G106232.JPG

#18 Hibino4520

Hibino4520

    สมาชิกกำลังออกตั๋ว

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 278 posts
  • LocationChulalongkorn University, SPSC, Nakhon Chaisri, BKK

Posted 21 December 2009 - 08:17 PM

ผัดสะตอ เมื่อตะกี๊ อ่ะ ใส่จาน ยังไง ก็ไม่หมดแน่ ...

เราก็ทำการ เก็บ สต๊อก ไว้ทานในตอนเย็น ครับผม...

ว่ากันว่า ... สะตอ ยิ่งค้างไว้ ยิ่งอร่อยยยยยยยยยยยยย+++

.................................................


ขอจบรีวิว ไว้เพียงเท่านี้ คร๊าบบบบบบบบบบบบ :lol:

Attached Thumbnails

  • _G106234.JPG

#19 Jomie

Jomie

    สมาชิก Business Class

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1,574 posts
  • LocationBKK

Posted 21 December 2009 - 08:21 PM

หุๆๆ .. น่ากินอย่างแรงงง

ว่าแต่สะตออร่อยรึป่าวครับ ยังไม่เคยกินเลย


ปล. ถ้าใส่อูมามิแทนอายิโนโมะโต๊ะคงอร่อยยิ่งขึ้นแน่ๆ (ฮ่าๆๆ..ขอค่าโฆษณาด้วนะครับ)

#20 Madam_X

Madam_X

    สมาชิก Economy Class

  • Sponsor Member
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 719 posts
  • LocationHFlight Co., Ltd.

Posted 21 December 2009 - 08:29 PM

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด น่ารับประทานมากมาย

พรุ่งนี้จะต้องถอยสะตอมาผัดเลียนแบบอย่างว่องไว
Back to Catering เข้าครัว


1 user(s) are reading this topic

0 members, 1 guests, 0 anonymous users

ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Galileo (แสดงผล waiting list)     ค้นหา ตั๋วเครื่องบินด้วยระบบ Amadeus (เแสดงเฉพาะที่นั่งว่าง)
   
    ติดต่อเจ้าหน้าที่แผนก ตั๋วเครื่องบิน โทร 02-3737-555 / จันทร์ - ศุกร์ 09.00~18.00 น. // เสาร์ 09.00-16.00 น.

 


  1. HFLIGHT.net ตั๋วเครื่องบิน/จองโรงแรม/ท่องเที่ยว
  2. → Airlines Hobbies
  3. → Catering เข้าครัว
  4. Privacy Policy