0
This topic is locked
สวัสดีครับ..
วันนี้ผมขอเข้าร่วมเป็นนักรีวิวกับเว็บไซต์อันโด่งดังที่ผมแอบดูมานาน แต่ไม่คิดจะสมัครสมาชิกเลย 55
จนกระทั่งวันหนึ่งผมคิดว่า ผมอยากเป็นนักเปิดมุมมองของคนไทยที่อยากหาที่กินอาหารอร่อยๆ
และแล้ว... เอาล่ะ สมัครดีกว่า ลองโพสอะไรคืนให้สังคมบ้าง หลังจากแอบเก็บความรู้ที่ Hflight มานาน
วันนี้ผมขอนำเสนอ Bistro Restaurant at Siam Kempinski Hotel Bangkok ครับ
อย่างที่เราทราบกันว่าเราสามารถหาโรงแรมนี้ได้หลังจาก Gate 6 ของ Siam Paragon นั่นเองครับ
ส่วนตัวของผมอยากจะนำเสนอห้องอาหารนี้ เพราะเคยได้รับความไว้วางใจให้ไปฝึกงานในห้องนี้ชั่วระยะเวลาหนึ่ง
เพราะว่าห้องอาหารนี้เป็นสำหรับแขกเรสิเดนท์หรือแขกที่พักกับโรงแรมแบบ long term ซึ่งต้องละเอียดกับทุกขึ้นตอนมาก
เพราะแขกที่นี้คือคนที่สำคัญที่สุดครับ ...
แต่มันมีเรื่องน่าเสียดายคือ ผมไม่ได้มีโอกาสถ่ายรูปมาครบทุกมุม นั่นก็คือในส่วนของ Egg Menu ในตอนเช้า
เพราะผมต้องเสิร์ฟและดูแลแขกตลอดเวลาเลยครับ ที่นี่..เราจะให้แขกเลือกว่าจะทางไข่แบบไหน (Selection of Egg)
อย่างเช่น Omelet, White Omelet, Boiled Egg, Egg Benedict, Fried Egg, English Muffin หรือจะพวกของหวานร้อน
เช่น Pancake, Waffle หรือจะเป็น French Toast ซึ่งแขกสามารถสั่งเพิ่มได้ตลอดเวลาครับ
และวันนี้ผมจึงขอนำเสนอแค่ในส่วนของ Buffet Line ของ Breakfast ในบางส่วนให้ทุกคนได้ชมกันครับ
ผมต้องขอออกตัวก่อนว่าต้องขอโทษถ้าเก็บมาได้ไม่ครบทุกมุมครับ เอาเป็นว่้า.. ตามกันมาเลยดีกว่า
ปล. จริงๆแล้วห้องอาหารหลักในตอนเช้าของโรงแรมก็คือ "Brasserie Europa" ซึ่งขนาดใหญ่กว่า กว้างกว่า
แต่สำหรับที่นี้ บรรยากาศจะเล็กๆ อบอุ่น ให้ดูเป็นส่วนตัวกับแขกพักยาวครับ
Attached Thumbnails
