46 replies to this topic

[artthaya]

Advertisements

บริเวณ ร๊อบบี้ ของโรงแรม

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

เสียดายที่ไม่ได้ ดูห้องพัก มีคนโทรตาม ให้รีบกลับ รอกินข้าวอยู่ ไม่ได้ถ่ายรูปกับข้าวมา เกรงใจผู้ใหญ่
ตัดมาที่ตอนเช้ามืดของอีกวัน ดีกว่า เพื่อนออกไป วิ่งแต่เช้า ก็เลยไปกับเขา บ้านอยู่ไม่ไกล จากแม่น้ำโขง

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

เราก็เดินเที่ยวไปเรื่อยๆ
พระอาทิตย์ขึ้นที่ปากเซ
เด็กๆชาวปากเซ น่ารักจัง ขอถ่ายรูปเขาก็ให้ถ่ายไม่เหมือน ที่ ประเทศ กาน่า และไรบีเรีย คนส่วนใหญ่ไม่ชอบให้ถ่ายรูป
ป้ายโฆษณา

Attached Images

• 
• 
• 
• 

[artthaya]

เดินผ่านตั้งแพร ลาว ซึ่งบ้านเพื่อนก็อยู่ตรงข้าม เพื่อนบอกว่าแต่ก่อน ที่นี้เต็มไปด้วยผู้คน มาจับจ่ายใช้สอยกันมากมาย ตั้งแต่ตลาดดาวเรืองเปิด ที่นี่ คนมาเดินจับจ่ายน้อยลงมาก เพื่อนก็เปิดร้าน ของเครื่องเงินอยู่ที่นั้นด้วย

เราจะยังไม่เข้าบ้านเดิน สำรวจโรงแรมไปเรื่อยๆดีกว่า ย่านนี้มีโรงแรม อยู่หลายโรงแรมเลยที่เดียว

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

เดินมาเจอเด็กอีก
เห็นวัดอยู่ไกลๆ เป็นวัดอะไรเอ่ย?

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

เป็นวัดโพธิ์ระตะมะศาสดาราม

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

มีคนขาย บายศรี ถ้าเรียกผิด ขออภัยจ้า

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

ภายในวัด

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

วัดโพธิ์ระตะมะศาสดาราม ติดกับแม่น้ำโขง

เดินออกจากวัด ข้ามสะพานดูวิวดีกว่า

Attached Images

• 
• 
• 
• 

[artthaya]

ดูวิวสักพัก ก็เดินกลับบ้าน

Attached Images

• 
• 

[artthaya]

กลับมาถึงบ้าน ได้ปลาแม่น้ำโขง เพื่อจะเอาขึ้นวัดแล้ว มีตัวเดียวในตลาด น้ำหนัก ห้ากิโลกรัม ราคา พันกว่าบาท

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

ปลาตัวนี้มีไข่ด้วย

เราก็ช่วยกันทำ ขนมจีนน้ำยาปลานิล และปลาอื่นๆรวมกัน เตรียมผักสดๆ

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

ขนมจีนอร่อยมาก

อีกอย่าง อร่อยที่สุดเลย คือยำ ลูกลูกสํารอง ใส่หอยด้วย แซ๊บ อีหลี อีหลอเน้อ สิบอกไห่ พึ่งเคยกินครั้งแรก ประทับใจมากๆ
สูตร ยำลูกสำรอง ลูก สำรอง แช่น้ำจนพองตัว แกะเอาเม็ดออก มะเขือกรอบ งาคั่ว ผักชี ต้นหอม ถั่วฝักยาว หอยขม พริก มะนาว ปรุงรส ตามใจชอบ ทำคล้ายๆยำ ทางภาคอีสานจ้า รีวิวเอง น้ำลายไหลเองเลย

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

เคยดื่มแต่น้ำ สำรอง แต่ยำก็ได้รสชาติดี
ประโยชน์ของ ลูกสํารอง ช่วยลดไขมันได้เป็นอย่างดี แก้ร้อนใน เป็นยาเย็น

สารอาหารในลูกสำรอง ส่วนใหญ่จะเป็น คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร รองลงมาคือ โปรตีน ไขมัน แทบจะไม่มีสารตัวใดเลยที่สามารถลดความอ้วนได้ แต่พบว่าที่คนทั่วไปเข้าใจว่าน้ำสำรอง สามารถลดความอ้วนได้ น่าจะเกิดจากใยอาหารในลูกสำรองซึ่งจัดเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำ (Water-soluble dietary fiber) มีสารเมือกและมิวซิเลจสูง ซึ่งใยอาหารเหล่านี้ มีคุณสมบัติพองตัวได้ดี เมื่อสัมผัสน้ำจะละลาย เกิดเป็นสารข้นหนืดที่สามารถเคลือบกระเพาะอาหารและลำไส้มากขึ้น 3
และทำให้ความหนืดของอาหารโดยรวมมีความหนืดเพิ่มขึ้น มีผลทำให้อาหารเคลื่อนตัวช้าลง อยู่ในระบบทางเดินอาหารนานขึ้น ซึ่งอาจจะส่งผลรบกวนการดูดซึมสารอาหารต่างๆ เช่นน้ำตาล และไขมัน รวมทั้งวิตามินต่างๆได้ จึงช่วยชะลอการดูดซึมไขมันและน้ำตาลได้ดี แต่ถ้ารับประทานมากเกินไปหรือติดต่อกันเป็นเวลานานอาจทำให้รางกายได้รับสารอาหารต่างๆ โดยเฉพาะวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดลดลงได้

Attached Images

• 

[artthaya]

จากอาหารคาวแล้วเราก็มากินน้ำหวานกัน ชาวปากเซเยกว่าน้ำหวาน คือของหวานบ้านเรานั้นเอง
มีลูกชิด ลูกสำรอง เฉาก๊วย ส่วนสีเขียวๆ คล้ายลอดช่องบ้านเรา

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

ขาดไม่ได้น้ำเชื่อม กับกะทิ เพิ่มความอ้วน อุ้ย ไม่ใช่ เพิ่มความอร่อย
ผสมกันออกมาแล้วน่าทานมาก ยิ่งถ้าใส่น้ำแข็งลงไปด้วย คลายร้อนได้ดีมากๆ ไม่เชื่อลองทำกินดูก็ได้จ้า

Attached Images

• 
• 
• 

[artthaya]

ตบท้ายด้วย ผลไม้ รสเปรี้ยว เขาบอกว่าเมืองไทยก็มี ไม่รู้จักชื่อ ใครรู้ช่วยบอกด้วยจ้า

Attached Images

• 

[artthaya]

ยังมีนั่งรถ มาราทอน ตอนขากลับด้วยจ้า แต่วันนี้ขอพักก่อนนะคะ แล้วจะมาต่อใหม่ แสดงความคิดเห็นได้นะคะ
ราตรีสวัสดิ์ ค่ะพี่น้องชาวไทย

[saoguide]

ยำสำรอง ไม่เคยกินเหมือนกันค่ะ

ส่วนผลไม้ แหงะ เราก็ไม่รู้จักแฮะ

ขอบคุณที่พาไปเที่ยวนะคะ กด + ให้แล้วค่ะ

[The traveler]

ตามคุณสาวไกด์เข้ามาบ้างค่ะ
ไม่แน่ใจว่าพี่อาฒยาจะต่อในกระทู้นี้หรือเปิดกระทู้ใหม่
เป็นทริปที่สนุกน่าดู เหนื่อยน่าดูเลยนะคะ
แอบอิจฉา ยามเช้าที่ปากเซจังค่ะ สวยงามมาก
วัดโพธิ์ตะมะศาสดาราม ริมโขง ดูแล้วร่มรื่นจัง วิวสวยมากๆเลยค่ะ
รอชมตอนต่อไปนะคะ ตอนนี้กด + ให้เรียบร้อยแล้วค่ะ