สวัสดีครับ
เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา ผมเดินทางไปทำงานและพักผ่อนที่ฝรั่งเศส โดยในระหว่างที่อยู่ปารีส ผมพักที่ Le Meurice ซึ่งเป็นโรงแรมระดับ Palace หนึ่งในแปดโรงแรมของปารีสครับ
เพื่อนๆ อาจสงสัยว่า Palace คืออะไร
ผมจะขอตอบย่อๆ ว่า Palace เป็นระดับมาตรฐานขั้นสูงสุดของโรงแรมในฝรั่งเศส การจัดระดับนี้เริ่มมีขึ้นในปี 2010 โดยกระทรวงการท่องเที่ยวของฝรั่งเศส บรรยายว่าโรงแรมที่จะได้รับการรับรองในระดับนี้ ต้องเป็นโรงแรมที่มีคุณภาพในระดับพิเศษ (Exceptional) คงไว้ซึ่งมาตรฐานการบริการที่ยอดเยี่ยมในแบบฉบับฝรั่งเศส (Standard of excellence) และเน้นภาพลักษณ์ของฝรั่งเศส...
ผมคิดว่า อาจจะกล่าวได้ว่าระดับ Palace เป็นโรงแรมที่เหนือกว่าโรงแรมในระดับ 5 ดาว ในฝรั่งเศสครับ โดยในฝรั่งเศสมีทั้งสิ้น 16 โรงแรม และในปารีสซึ่งมีโรงแรมน้อยใหญ่นับพันนับหมื่นโรงแรม ก็มีเพียง 8 โรงแรมเท่านั้นที่เป็น Palace ได้แก่
- Hôtel Le Bristol – Paris
- Four Seasons Hotel George V – Paris
- Hôtel Le Meurice – Paris
- Hôtel Le Park Hyatt Paris Vendôme – Paris
- Hôtel Le Plaza Athénée – Paris
- Le Royal Monceau - Paris
- Shangri-La Hotel - Paris
- Mandarin Oriental - Paris
สมาชิกท่านไหนอยากดูรายชื่อที่เหลือ ดูได้ที่นี่ครับ http://uk.france.fr/...e/palace-status
รีวิวนี้เป็นรีวิวโรงแรมแรกของผม (ปกติทำแต่รีวิวเครื่องบิน) ภาพอาจไม่ครบทั้งหมด ต้องขออภัยล่วงหน้านะครับ