เว็บบอร์ดรีวิว

เป็ดพะโล้
Stew duck Chinese Style

แกงจืดสาหร่าย

Seaweed Soup. The Thais do not consume soup as a starter. Actually we do not have course meal at all. We simply eat everything at once, and even sip some soup with rice.

But the dessert are separated, though....

กุ้งกระเทียม
Garlic Prawn

ครบ
Ready... aim... begin.....

Approximate budget 500 Baht

Ladies and Gentlemen. May I now present “Seafood Live in Pattaya!!!!”

ที่นี่ร้านปรีชาครับ เป็นร้านอาหารทะเลที่อร่อยมากๆ  ซึ่งบางครั้งผมได้เห็นขบวนของแขก VIP ระดับสูงอยู่เนืองๆ และบรรดาคนปกติ อีแก้ว อีคำ อย่างพวกเรา ก็แน่นร้านเป็นปกติครับ ใครอยากไป ก็กรุณาไปเร็วนิดนึงนะ

This is Preecha Seafood, the open air restaurant where Thailand’s top VIP pay regular visit, witness their greatest quality of food and sense of cooking.

เวลาไปกิน ต้องเข้าสุขุมวิท ขับไปทางแอมบาสซาเดอร์ครับ
It is a fairly long journey to visit this restaurant. If you are driving, that is ok.. even a motorbike is fine too. Take Sukhumvit Road (Highway number 3) heading East, until you see Ambassador City Hotel, then keep right.

ไปอีกสักกิโลนึง จะเห็นสามแยกบ้านอำเภอ เลี้ยวขวาเลยครับ
Approximately 1 km away, you will see a T-intersection with traffic light, this is where you need to make a right turn and go along the main road.

ไปยากนิดนึง เลยจับพิกัด GPS มาให้ดู แต่มันมีรายชื่ออยู่ในโปรแกรม Garmin นะครับ
If you are using GPS, input the Grid number in.

Live Seafood at your choice. They serve Stingray (stir fry “Pad Cha” Style with chilli, peppercorn and spice is the best)

Garoupa, steamed with lime, or deep fried and topped with sweet chilli sauce

Bugs (or someone call Rock Lobster). Wait and see.....

-

กั้งแก้วครับ

Yabbies, I don’t know what British English or American English call it, but in Australia we call it Yabbies.

Crab. We eat 2 kinds of Crab in Thailand, Blue Swimmer (Poo Ma) and Mud crab (Poo Talay). Try both and decide which one you prefer

River lobster, best grilled , eat with some steam rice.

Assorted kind of shell fish. Sorry, but I do not know any of their English name, since I am allergic to these shell fish. I only eat Fish, crab and prawn. So, I never bother to remember one of their name.

-

น้ำจิ้มสูตรลับ ที่จะทำให้อาหารอร่อยไปซะหมดครับ
The magic sauce of their own recipe, the secret that practically make everything delicious. It’s the dipping sauce with the perfect mix of sweet, sour and chilli.

น่ากินไหมเอ่ย
Yummmm

กั้งทอดกระเทียมครับ
Deep fried Bugs with garlic. I used to eat these bugs at Restaurant of The Rocks in Sydney, it cost me 25 dollars for a single Roasted bug, served with mash potatoes  and veggies. But here in Thailand, this whole plate cost you 250 Bath, less than 10 Aus$

อร้อย อร่อยครับ เนื้อนุ่ม แน่น หวาน เค็มนิดๆ
What a treat! Such a mouthful, soft and fresh meat in my mouth

-

ทอดมันกุ้ง
Prawn cake with Plum Sauce, similar to the one at Pakarang Restaurant

อ้ำ…

ห่อหมกอีกแล้วครับ
Encore… my favourite Hor Mok